AIMER CUISINER

Bonjour à toutes et à tous,

A une semaine de Noël, l'effervescence gagne les cuisines et on établit des menus pour accueillir enfants et petits-enfants.

Si vous êtes à court d'idées, piochez dans ce blog. Vous y trouverez la recette de la soupe à l'oignon si revigorante le lendemain des agapes. Des mets dans les différents Menus de Noël ; pour ma part  cette année, ce sera la tourtière aux pommes de terre sarladaises, foie gras et truffes. Un risotto aux coquilles Saint Jacques sauce aux morilles devrait régaler les appétits le 24.

Pensez au petit-déjeuner de Noël, c'est un moment intense et joyeux.

Je vais préparer des chocolats aux mendiants. Je vous donnerai la recette et des photos!

Je vous souhaite de passer de très belles fêtes.

Gina